FESTIVAL DO SORVETE 2013
Em comemoração ao Dia Nacional do Sorvete, acontecerá na cidade de Itápolis o Festival do Sorvete. O evento que será realizado nos dias 23 e 24 de setembro no salão de festas de Santo Antônio e será dividido em duas etapas, onde a primeira acontecerá no dia 23 e irá reunir cerca de 800 estudantes da 6ª a 9ª séries das escola municipais e estaduais do município, onde os alunos poderão acompanhar todo o processo de elaboração de um sorvete, seguido de explicação e acompanhamento de uma nutricionista que falará sobre a importância nutritiva do sorvete, que é um alimento e que por isso deve ser consumido o ano todo.
Já no dia 24, o evento será aberto a toda população, e terá inicio às 13:30 horas com um workshop sobre as tendências em sorvete apresentado por integrantes da Equipe Brasileira de sorvete que representará o país na Copa Mundial de Sorveteria e Confeitaria na Itália em janeiro de 2014. Acontecerá também uma competição entre os sorveteiros de Itápolis e região, que terão seus sorvetes julgados pela Equipe Brasileira, onde os 3 primeiros colocados receberão como prêmios, os produtos especializados da IRIB para sorveterias.
No mesmo dia, também haverá o “concurso de quem toma mais sorvete”, que premiará em dinheiro os 3 vencedores e a apresentação da Equipe Itápolis de sorvete, na qual tem como um dos integrantes o chefe sorveteiro Flávio Augusto da Sorveteria Fruttello, mostrando as provas que são realizadas nos campeonatos de sorvete, compondo a mesa com um cone, uma cuba, uma torta e uma escultura.
MATÉRIA DO SEMANÁRIO DE ITÁPOLIS
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