FESTIVAL DO SORVETE 2025 FOI UM SUCESSO

Equipe Solaretto • 23 de setembro de 2025

Itápolis celebrou em grande estilo o Festival de Sorvete no dia 20 de setembro, transformando a Praça Roberto Del Guércio em um polo de lazer, cultura e gastronomia das 10h às 23h30. Reconhecida como a Capital Nacional do Sorvete, a cidade recebeu milhares de visitantes para uma programação diversificada: abertura oficial, praça de alimentação solidária, feira de artesanato (Itavem), área kids, apresentações culturais e esportivas, além da presença da Carreta Sebrae com serviços para empreendedores.


Um dos momentos mais aguardados foi a tradicional competição “Quem Come Mais Sorvete”, vencida por Paulo Henrique Esteves dos Santos Baptista, que consumiu 1,4 kg em apenas 5 minutos. A ASSIIP também promoveu a degustação de sorvetes, reforçando a valorização da tradição sorveteira local por meio das sorveterias associadas.


O espetáculo “O Seu Circo Mágico”, oferecido pela Prospel, encantou o público com mágica, palhaçaria e malabarismo, reafirmando o compromisso da empresa com a cidade. Já o encerramento ficou por conta dos shows de Vinícius Alberto e Grupo Quatro Mix que contagiou a todos.


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DESTAQUE NO TEM NOTÍCIAS 1ª EDIÇÃO

A edição do Tem Notícias 1ª Edição, da TV TEM, transmitiu ao vivo uma reportagem especial que capturou o clima vibrante e a expectativa contagiante em torno do Festival de Sorvete de Itápolis. A jornalista Andressa Lara, com imagens de Marco Previdello, apresentou os sabores surpreendentes que refletem a criatividade das sorveterias locais e destacou a programação completa pensada para acolher moradores e visitantes. Ao longo da transmissão, o convite foi amplamente reforçado à população regional, posicionando o festival como um verdadeiro encontro entre cultura, lazer e gastronomia.


DESTAQUE NO TEM NOTÍCIAS 2ª EDIÇÃO

No Tem Notícias 2ª Edição, a reportagem de Andressa Lara, com imagens de Marco Previdello, retratou com sensibilidade o ambiente festivo que tomou conta de Itápolis, evidenciando a cidade como um verdadeiro palco da tradição sorveteira. A matéria destacou os sabores únicos que conquistaram moradores e turistas, além de toda a programação cultural, artística e gastronômica que movimentou o dia. Mais uma vez, o convite foi amplamente reforçado, consolidando Itápolis como o destino ideal para quem busca lazer, diversão e, claro, muito sorvete.


RECORD INTERIOR SP

A Record Interior SP marcou presença em Itápolis com uma reportagem especial em celebração ao Dia do Sorvete. Produzida por Gustavo Batista e com imagens de Sérgio Galani, a matéria destacou a profunda tradição artesanal da cidade, construída por famílias que, há gerações, transformam o sorvete em um verdadeiro símbolo de identidade cultural e econômica. O conteúdo evidenciou que o sorvete em Itápolis vai muito além do paladar: ele impulsiona a economia, atrai turistas e preserva histórias familiares, consolidando o município como um autêntico polo sorveteiro. Com sabores criativos e ingredientes frescos da região, Itápolis reafirma seu título de Capital Nacional do Sorvete. O festival, em sua quinta edição consecutiva, foi apontado como exemplo de evento que une cultura, lazer e empreendedorismo, projetando a cidade como referência nacional no setor.

Além da ampla cobertura nas emissoras regionais, Itápolis foi destaque no site da Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Estado de São Paulo no Dia do Sorvete (23/09). A cidade recebeu o selo de Cadeia Produtiva Local Consolidada pelo programa SP Produz, reconhecendo a relevância econômica, cultural e social do setor sorveteiro.


Segundo a ABIS, São Paulo consome mais de 390 milhões de litros de sorvete por ano, e parte desse talento vem de Itápolis, onde cerca de 400 famílias expandiram suas sorveterias pelo Brasil. Para Flávio Augusto, presidente da ASSIIP, o reconhecimento celebra uma tradição iniciada por imigrantes do Vêneto, que transformaram o sorvete em símbolo da identidade local. Esse selo reforça ainda mais o protagonismo de Itápolis como a verdadeira Capital Nacional do Sorvete.


Leia a matéria completa no site da Secretaria de Desenvolvimento Econômico.

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COMPETIDORES DA FESTA DO SORVETE DE ITÁPOLIS PROVAM SORVETE DE COCA-COLA EM DESAFIO INÉDITO

Por Equipe Solaretto • 24 de setembro de 2025
A tradicional competição “Quem Come Mais Sorvete”, um dos pontos altos da 5ª edição do Festival do Sorvete de Itápolis, que surpreendeu o público neste ano com um sabor inusitado e inovador: sorvete de Coca-Cola. Desenvolvido especialmente para o evento pela Solaretto Sorvetes, o produto foi elaborado a partir do próprio refrigerante, equilibrado com um blend exclusivo de açúcares, resultando em uma receita única que conquistou a curiosidade dos competidores e espectadores. A criação foi possível graças à parceria da Solaretto com a Prospel Distribuidora e a marca Duas Rodas, referência nacional no fornecimento de insumos para o setor. A Prospel é a distribuidora oficial da Duas Rodas na região, garantindo acesso a ingredientes de alta qualidade que possibilitam inovações como esta. O lançamento desse sabor inédito também dá continuidade à campanha inusitada lançada neste ano pelo município de Itápolis, que pleiteia a instalação de uma unidade da Coca-Cola na cidade. A ação reforça o espírito criativo e empreendedor do município, que busca atrelar sua identidade à inovação e ao fortalecimento econômico regional. Fundada em 2001, a Prospel se consolidou como uma das principais distribuidoras de insumos e soluções para o mercado alimentício. A empresa oferece produtos para fabricação de sorvetes e açaí, ingredientes para confeitaria, embalagens descartáveis e itens de higiene e limpeza. Com um Centro de Distribuição, três lojas físicas e uma loja virtual, a Prospel se destaca pela agilidade e pontualidade na entrega, atendendo um público diversificado que inclui sorveterias, restaurantes, padarias, supermercados, lanchonetes, clínicas, laboratórios e o comércio em geral. O grande destaque desta edição foi Paulo Henrique Esteves dos Santos Baptista, que conquistou o título ao devorar impressionantes 1,4 kg de sorvete em apenas cinco minutos. Sua performance surpreendeu o público e reafirmou a competição como uma das atrações mais emocionantes do festival. Confira a seguir os resultados completos. 

ESTÁ CHEGANDO O FESTIVAL DO SORVETE DE ITÁPOLIS

Por Equipe Solaretto • 18 de setembro de 2025
A cidade de Itápolis, reconhecida nacionalmente como a Capital do Sorvete, se prepara para receber a 5ª edição da Festa do Sorvete, que será realizada no dia 20 de setembro, na Praça Roberto Del Guércio, com programação das 10h às 23h30. Desde a retomada em 2021, a Festa do Sorvete se consolidou como um dos eventos mais importantes da cidade. Em 2022, foi lançado oficialmente o projeto da Rota do Sorvete; em 2023, a competição e as atrações culturais marcaram a comemoração do Dia Nacional do Sorvete; e em 2024, a festa integrou a programação da Semana Cultural dos 162 anos de Itápolis, com shows musicais e atividades para toda a família. Para 2025, a expectativa é de que esta seja a maior edição já realizada, reforçando a tradição itapolitana e movimentando o turismo regional. Programação 10h – Abertura oficial. 11h – Abertura da Praça de Alimentação Solidária. 14h às 17h – Palco tomado pelas apresentações dos Talentos Itapolitanos, com participação do Grupo Tarantella EMEF “José Toledo de Mendonça”, Tatiane Rabachini e alunas (Dança do Ventre), Arana Garcia e alunas (Dança do Ventre), Rodrigo Rabachini (Krav Maga), Daiany Mascari (Ballet) e a tradicional Fanfarra Valentim Gentil. 15h em diante – Diversas atrações: Capoterapia, Zumba, Área Kids, Feira Itavem (artesanato), Carreta SEBRAE e o estande da ASSIIP, o nde o público poderá degustar sorvetes artesanais. A Solaretto Sorvetes estará presente mais uma vez no estande da ASSIIP, oferecendo seus sorvetes para degustação e preparando novamente o sorvete da tradicional competição “Quem come mais sorvete”, marcada das 18h às 19h . As inscrições começam às 17h30 , ao lado do palco principal, com vagas limitadas a 20 participantes. Os vencedores recebem premiação em dinheiro. Estreando na festa, a empresa Prospel traz para a cidade o espetáculo do grupo “O Seu Circo Mágico”, a partir das 15h, reunindo mágico, malabarista, palhaço e equilibrista, em uma performance que promete encantar toda a família. O encerramento será com o show de Vinícius Alberto e Grupo Quatro Mix, a partir das 19h, garantindo música e diversão até o fim da noite. 

SOLARETTO SORVETES GANHA DESTAQUE NO JORNAL ESTADÃO

Por Equipe Solaretto • 1 de setembro de 2025
Nesta sexta-feira (29), Itápolis foi destaque no jornal Estadão, em reportagem assinada pela jornalista Ana Lourenço no quadro Bate-Volta SP, do caderno Cultura & Comportamento. A cidade foi apresentada como a Capital Nacional do Sorvete, valorizando sua tradição artesanal e a força das famílias que, de geração em geração, mantêm viva essa vocação. Entre os pontos destacados pela matéria está a história da Solaretto Sorvetes, empresa idealizada por Flávio Augusto, que também preside a ASSIIP – Associação do Setor de Sorvetes de Itápolis e Interior Paulista. O Estadão ressaltou que a marca se tornou referência ao unir tradição, inovação e proximidade com o cliente, característica que diferencia as sorveterias do interior paulista. Segundo Flávio Augusto, “as sorveterias do interior proporcionam uma experiência única de acolhimento e qualidade, que vai além do sabor do produto”. Essa visão foi citada pela reportagem como exemplo do espírito associativista que fortalece não apenas a Solaretto, mas todo o setor em Itápolis. A matéria também relembrou que a cidade conta com 22 sorveterias familiares, uma produção anual de mais de 521 mil litros de sorvete, e projetos como a Rota do Sorvete e a tradicional Festa do Sorvete, que consolidam o município como referência nacional. Além da versão impressa, Itápolis e a Solaratto também ganharam espaço nas redes sociais do Estadão, no quadro Bate-Volta SP, ampliando a visibilidade e reforçando o turismo gastronômico da cidade. Confira a matéria completa e saiba como a Solaretto e Itápolis ajudaram a transformar a cidade na Capital Nacional do Sorvete.

FLÁVIO AUGUSTO RETORNA AO PAPO DE NEGÓCIOS

Por Equipe Solaretto • 31 de julho de 2025
Flávio Augusto, fundador da Solaretto Sorvetes e presidente da ASSIIP (Associação do Setor de Sorvetes de Itápolis e Interior Paulista), foi novamente o convidado especial do podcast Papo de Negócios, promovido pela Associação Comercial e Empresarial de Itápolis. Em mais uma participação marcante, ele compartilhou iniciativas e novidades que estão colocando Itápolis em destaque no cenário estadual. Durante a conversa, Flávio destacou a participação da cidade no 8º Conexidades, que acontece de 4 a 8 de agosto de 2025, em Holambra (SP). Considerado o maior evento do país voltado ao fortalecimento das relações entre os setores público e privado, o Conexidades deve reunir cerca de 9 mil participantes no Centro de Eventos Expoflora, com o tema: “Sustentabilidade: desafio e prioridade para as lideranças”. Itápolis estará presente mostrando suas principais vocações econômicas, belezas naturais e potencial turístico, com destaque para o sorvete, símbolo identitário do município e motivo pelo qual é conhecida como Capital Nacional do Sorvete. A ASSIIP terá papel protagonista, apoiando o estande oficial da cidade com uma ação sensorial de degustação de sorvetes artesanais produzidos pelas empresas associadas. A iniciativa busca unir identidade cultural, empreendedorismo e inovação, destacando o potencial produtivo local. Outro destaque do episódio foi a menção à campanha bem-humorada que viralizou nas redes sociais, colocando Itápolis na disputa pela nova fábrica da Coca-Cola. Com a tradicional “Vaca Preta” — combinação de sorvete com refrigerante — como símbolo de criatividade e hospitalidade, a ação gerou grande engajamento e mostrou, de forma divertida, o potencial de inovação da cidade. Clique abaixo para assistir ao episódio completo do Podcast Papo de Negócios e conferir todos os detalhes dessa conversa inspiradora.
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