ABRIL BLACK WHITE

Neste mês de abril, temos duas datas que merecem não só serem lembradas, mas sobretudo homenageadas com um maravilhoso sorvete. De um lado um clássico que norteou e marcou a trajetória da Solaretto Sorvetes, do outro lado, contrariando as leis naturais de pigmentação, o sabor que os brasileiros tanto apreciam, de um jeitinho surpreendente. Com vocês Chocolate Amargo Nero e Café Branco com Raspas de Limão.

No dia 14 de abril celebra-se mundialmente o Dia Internacional do Café, isso mesmo, a data homenageia uma das bebidas mais adoradas do mundo, onde o Brasil figura-se como maior produtor e exportador de café, seguido do Vietnã e da Colômbia. Até que essa data não é oficializada, cada país criou as suas próprias datas comemorativas, por exemplo, aqui no Brasil celebra-se no dia 24 de maio, na Indonésia no dia 17 de agosto, na Costa Rica no dia 12 de setembro, na Irlanda no dia 19 de setembro, na Alemanha dia 24 de setembro, na Suíça dia 26 de setembro, nos Estados Unidos, Canadá, Malásia, Etiópia e Inglaterra a data escolhida foi dia 29 de setembro, Japão dia 1 de outubro, Filipinas dia 21 de outubro, Taiwan dia 7 de novembro e Nepal elegeu o dia 17 de novembro.

Para celebrar essa data, a Solaretto Sorvetes trouxe esse mês, o Sorvete Artesanal Premium que contraria a cor escura e característica da bebida, acrescentando ainda um toque cítrico e charmoso. O café Branco com Raspas de Limão, é preparado com grãos de café torrados, em um processo de infusão, o que minimiza a cor e confere sabor a calda artesanal. As raspas de limão dão um toque especial no visual e no sabor desse sorvete que chama atenção pela sua irreverência e causa espanto e surpresa em quem o vê.

A segunda data que celebramos e que merece a nossa homenagem é a Páscoa, que nesse ano acontece no dia 21, juntamente com Tiradentes. Escolhemos resgatar um maravilhoso sabor que fez parte do início da nossa história com os sorvetes premium em meados de 2012, o Chocolate Amargo Nero. Produzido com Cacau Black, esse sorvete possui uma coloração bem escura e um sabor marcante.

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