PICOLÉS, OS ANOS SEGUINTES DA SUA CRIAÇÃO

Olá Sorvenautas de plantão, cá estou para dar continuidade da história iniciada em “ Como foi criado o picolé? ”, afinal pesquisando mais detalhes da origem, acabei me aprofundando e fiquei tão encantado, que decidi compartilhar com vocês um pouquinho disso.

Para quem não leu “ Como foi criado o picolé? ”, eu recomendo fortemente, é uma leitura rápida e trará pra você o conhecimento de como chegamos nesse ponto. Agora se você já leu, vamos dar continuidade.

Para dar início, trago aqui uma imagem da patente do criador do “popsicle”, Frank Epperson. Como dito na matéria anterior, Epperson deu entrada em uma série de patentes para garantir a sua “confeitaria congelada”, e os documentos abordavam a consistência da receita, onde se ressalta “o xarope resulta em um produto cristalino de consistência em neve rígida” , o material utilizado no palito “emprego de um palito de madeira relativamente poroso, sem seiva e sem sabor” , o método de congelamento do produto “refrigeração rápida resulta em um produto mais uniforme” , tal como o formato do picolé “tubos de ensaio convencionais” .

Mas como já dito também anteriormente, passando por dificuldade financeira Epperson vendeu os direitos de sua criação para a Joe Lowe Co. "Fiquei sem dinheiro e tive que liquidar todos os meus ativos", disseEppersonmais tarde. "Eu não tenho sido o mesmo desde então."

The Lowe Co. alavancou a invenção de Epperson para o sucesso nacional e durante a Grande Depressão, a empresa lançou a versão de dois palitos do picolé para ajudar os consumidores a “esticar seus dólares”, já que a dupla da guloseima gelada era vendida por 5 centavos.

Deixo aqui um trecho traduzido da versão digitalizada de um artigo do arquivo impresso do The New York Times, de 7 de junho de 1987 , Seção 1 , Página 49 ( https://tinyurl.com/yxlvv8nm)

"O picolé de dois palitos, uma criação da Grande Depressão, tornou-se principalmente uma lembrança há um ano, em maio. Em seu lugar, nos supermercados, que respondiam por 80% das vendas, apareceu uma versão de um stick.

O fabricante, Popsicle Industries of Englewood, NJ, disse que as mães acharam o picolé duplo ''bagunçado'' e estavam '' apenas cansadas de limpar''. Crianças pequenas, ao que parecia, não conseguiam lamber rápido o suficiente em sequência alternada para evitar que um ou outro palito pingue.

A resposta dos consumidores à mudança - adultos pelo menos - é "extremamente favorável", diz Paul Kadin, vice-presidente de marketing da empresa.

Os adultos, relata ele, consomem até 50% de todos os produtos de picolé, e as vendas de picolés - 25 milhões de dúzias por ano nos supermercados - estão aumentando."

Mesmo com todo esse sucesso a Popsicle precisou enfrentar a concorrência da Good Humor, que lançou seu próprio sorvete com cobertura de chocolate em um palito e processou Lowe por violação de direitos autorais.

Dai ficou acordado em tribunal que a Popsicle poderia vender os picolés a base de água e o Good Humor poderia vender picolés a base de leite fazendo com que as duas empresas discutissem na justiça sobre as definições de sorvete ao longo de anos através de uma série de ações judiciais.

Essa rivalidade entre os dois competidores só teve fim em 1989, quando a gigante empresa de alimentos Unilever conquistou a marca Popsicle, expandindo a marca além de seus sabores frutados originais e também comprou a Good Humor.

Bom, chegamos ao fim da história do picolé, mas assim como eu, você deve estar se perguntando "e o que aconteceu o Frank, o criador do picolé?", veja só.

Epperson morreu em 1983 e está enterrado no cemitério de Mountain View, em Oakland, e sua história se mantém viva através do site oficial do picolé e também através de um livro de autoajuda cristão sobre como confiar no grande plano de Deus para sua vida.

No mais, acredito que só temos a agradecer pela aleatória invenção do menino Epperson, criada naquela noite gelada de forma despretensiosa e que se tornou um sucesso monstruoso e mundialmente consumido, os nossos queridos picolés!

Abraços Solarettíssimos!